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二日酔い対策。
ヘルシーな飲み方を心がけてはいても、どうしても理性のタガがはずれてしまう時はあります。
ツラいのは次の日の二日酔いです。一体どうして二日酔いになってしまうのでしょうか？
予防策、解決策はあるのでしょうか？
二日酔いってどういう事？
アルコールは肝臓でいろいろな過程を経て分解される。
分解に要する時間は体重や体質によって異なるが、だいたい1時間にアルコール10cc分、
日本酒に換算すると3合のお酒を処理するのに9時間かかることになります。
つまり、飲む量が多く、飲み終わる時間が遅ければ、翌日も体内にアルコールなどが残った状態が続くわということです。これによって起こるのが二日酔いだと言われています。
二日酔いの予防策
予防策はひとつ。翌日まで体内にアルコールが残らない飲み方をすること。
例えば、朝7時に起きる人なら、9時間前の前日午後10時までに3合以下の日本酒を
飲むようにすれば いいのである。
ただし、個人差があるのでこれでも二日酔いになる人もいるだろう。
そういう人は、酒量をこれより減らすか、飲み終わりの時間を早くするか自分で調節してみよう。
二日酔いの症状が起こるワケ
| 頭痛、吐き気 | なぜ、頭痛や吐き気が起こるのか。アルコールが分解された第1段階のアセトアルデヒドのせいという説がある。肝臓の処理機能を超えるアルコールが摂取されると、処理できないアルコールは取りあえず血液中に取り込まれ体内を一巡りすることになる。アセトアルデヒドも同様だ。 アルコールから変わったものの、次の酢酸に分解しきれないアセトアルデヒドはアルコールと一緒に体内を巡り、体に悪影響を与えるのだ。その代表的なものが吐き気と頭痛というわけだ。 |
| 体がだるくて起き上がれない 頭がぼうっとする |
肝臓の働きのひとつに、体のエネルギー源となる糖を作る働きがある。ところが、大量のアルコールを分解するのに一生懸命になると、糖を作る働きがお留守になってしまうのだ。 このため、低血糖状態に陥ってしまう。このほか、アルコールで麻痺した脳が回復しきっていないということも考えられる。 |
二日酔いの解消策の○と×
何とかスッキリする方法を探すのみです。ただし、二日酔い解消の誤った常識もあるようなので、○と×で簡単に紹介してみましょう。
二日酔いに効く食べ物
○ |
もっとも効果があるのは、二日酔い用の胃腸薬。何かお腹に入れるなら、果汁のジュースなどがいいでしょう。 昔から酔い覚ましには柿がいいと言われていますが、これにも一理あります。柿に含まれているカタラーゼという酵素は、アルコールの酸化を活発にさせ、アセトアルデヒドの分解を進める効果があるのです。また、柿に多く含まれる果糖が、低血糖状態の糖分補給にもなるようです。 このほか、ようかんなどの和菓子とお茶（お茶に含まれるタンニンの効果）、チョコレートなども効果があります。頭痛の場合はコーヒーが効く。中枢神経を刺激して興奮させるカフェインの働きです。 |
迎え酒を飲む × |
二日酔いの朝、迎え酒をするとスッキリするという。これには理由があるのでしょうか？確かに、アルコールの摂取で一時的に血糖値が上がります。また、昨日飲んだアルコールが中枢神経を麻痺させているため、さらに飲んでも気分なども悪くなりにくいようです。 しかし、これは一時的な気休め。迎え酒のアルコールも分解しなくはならない肝臓のことを考えましょう。結局、二日酔いの症状を長引かせる効果しかないのです。 |
熱いシャワーを浴びる ○ |
熱いシャワーを浴びると血行がよくなり、体の中でのアルコールなどの分解も活発 になります。 頭も少しはスッキリするはずです。 |
二日酔いになりにくい食べ物
■枝豆
ビタミンCが豊富でアルコールの分解途中でできる酔いの原因物質アセトアルデヒドの分解を
促進します。
■豆腐
揚げ出し豆腐,冷ややっこなど
豆腐の原料である大豆に含まれる良質なタンパク質がアルコールの処理能力を高めます。
■鶏肉
鶏のから揚げ,焼き鳥など
鶏肉のタンパク質には、酔いの解消に役立つ必須アミノ酸のメチオニンという成分が多く
含まれています。
■チーズ
グラタン,ピザなど
チーズのタンパク質はなんと吸収率100％！良質のタンパク質が肝臓の働きを活性化し、
酔いのモトになるアセドアルデヒドを分解してくれます。
■大根
大根サラダなど
大根に含まれるアミラーゼというデンプン分解酵素が、酔いの解消に有効なのです。
■アサリ
アサリの酒蒸しなど
アサリに含まれるタウリンが、胆汁の排泄を促し、肝機能を高めます。
身はもちろん、汁やダシまでしっかりいただきましょう。
これらの事を意識して次の日に、お酒を残さない飲み方で二日酔いはだいぶ軽くなるでしょう。